آرشیو آشپزی در وبلاگ عطر آلین

همه ما وقتی اسم غذای شمالی را می شنویم به یاد باقالی قاتق گیلانی خوشمزه میفتیم. یکی از غذاهای شمالی معروف که عطر و طعم آن ما را به یاد جنگل های سرسبز و زیبای استان گیلان می اندازد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه باقالی قاتق یا به زبان محلی، باقلا قاتق را...

گوگل به زودی قابلیت جدیدی را به موتور جستجوی خود اضافه می کند که قدرت آن در تصحیح کلمات اشتباه تایپ شده را به طور چشمگیری ارتقا می دهد.

آخر هفته ها را اگر از بساط جوجه کباب و کباب که دیگر تکراری شده اند بگذریم می توانیم یک ماهی تنوری متفاوت درست کنیم که هم زمان کمی برای پختش صرف می شود هم امگا3 را به خودمان تزریق می کنیم.

اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربه فرد است. پنیر خامه ای و پارمزان موجود در این غذا طعم بسیار خوبی به مرغ و اسفناج می دهد. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر...

دبیر اجرایی جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری از راه اندازی مرکز مطالعات راهبردی غذای ایرانی در اصفهان در آینده ای نزدیک خبر داد و گفت: در این مرکز اطلس طبخ غذاهای ایرانی گردآوری می شود.